Περιπέτειες στην Κουζίνα με τον Πάρη… στα «Παραμύθια του Σαββάτου»

Της Ελένης Μπετεινάκη

Είστε έτοιμοι; Μπείτε στην κουζίνα σας, πάρτε το παιδί σας βοηθό( ξεκούραστο να ΄ναι), τον Πύργο Εκμάθησης, δύο  σκούφους, μια κουτάλα ειδικά για παιδιά κι ό,τι άλλα υλικά χρειάζεται, διάθεση, γέλιο και το καταπληκτικό βιβλίο της Ελένης Κατσούλη με τις συνταγές του και ξεκινήστε…

Και κάτι ξεχάσετε απ’ όλες τις οδηγίες, σας τα γράφει αναλυτικά  η Ελένη στην αρχή του βιβλίου.

Ο Πάρης είναι ο πιο μικρός Χάρτινος σεφ που έχω γνωρίσει τώρα τελευταία και πραγματικά με έχει ενθουσιάσει. Δεν σας κρύβω πως μπήκα στον πειρασμό να φτιάξω κι εγώ μια (τουλάχιστον) από τις συνταγές του βιβλίου.

Ο Πάρης φτιάχνει το πρώτο του φαγητό -σνακ μαζί με τον μπαμπά του : Διαστημικά κρακεράκια καρότου. Ακούγεται περιπετειώδες και με λίγη προσοχή να μην τραυματιστούν τα μικρά χεράκια στον τρίφτη θα απολαύσετε το πιο εξωγήινο σνακ!

Αν πάλι θέλετε ένα πρωινό εντελώς διαφορετικό από τα συνηθισμένα και καλοφάγωτο τότε ο Πάρης θα σας δείξει πως να φτιάξετε ένα «κέικ Μπανάνας». Εντάξει θα βοηθήσει λίγο και η μαμά! Μήπως είναι η ώρα και για λίγα μαθηματικά; Ποσότητες, σχήματα…

Με τα «κριτσίνια  ντομάτας» θα ξετρελαθείτε και θα θέλετε να τα έχετε μαζί σας στη δουλειά. Ο Πάρης τα έφτιαξε παρέα με τη θεία του μετατρέποντάς τα μάλιστα, με τη φαντασία του, σε ξίφη και μουστάκια που στη στιγμή καταβροχθίζονταν με μεγάλη όρεξη.

Η αγαπημένη του γιαγιά έχει πάλι μια συνταγή με κουλουράκια που εκτελώντας την μέχρι και ηφαιστειακή έκρηξη προκάλεσαν,  βάζοντας σόδα μέσα σε ένα ποτήρι με χυμό πορτοκαλιού. Μάθημα χημείας σίγουρα πέτυχαν!

Κι αφού πια ο Πάρης έχει γίνει και πρώτος μάγειρας, μεταφέρει τις γνώσεις και την διάθεσή του στο σχολείο όπου μαζί με τη δασκάλα του και τους φίλους του φτιάχνουν «πορτοκαλένιες μπαλίτσες για πολλή ενέργεια»

Και φτάσαμε στη συνταγή που δεν αντιστάθηκα ούτε εγώ. Μακάρι να είχα  τον Πάρη μαζί μου όταν την μαγείρευα αλλά θα σας πω πώς ακολούθησα τη συνταγή του κατά γράμμα. Έφτιαξα λοιπόν μια «Ροζ μακαρονάδα» ! Παντζάρια, κάσιους, κουκουνάρι, δυόσμο….

Όσο για τα μπιφτέκια της γλυκοπατάτας  που έφτιαξε ο Πάρης με τον παππού του, πραγματικά δεν έχω λόγια.

Μην ξεχνάτε κι εσείς όση ώρα φτιάχνετε  αυτά τα μαγικά πιάτα να καθαρίζετε και την κουζίνα σας κι έτσι όλα να είναι πραγματικά …τέλεια!

Η τελευταία συνταγή του Πάρη είναι τα «Μπισκότα του Σεφ» που θα τα φτιάξει παρέα με την νονά του.

Κι αν κι εσείς θέλετε όλες ετούτες τις συνταγές και τις μαγειρικές περιπέτειες του μικρού Πάρη δεν έχετε πάρα να συμβουλευτείτε το βιβλίο της Ελένης Κατσούλη που κυκλοφόρησε πρόσφατα από τις εκδόσεις Μεταίχμιο.

Με την καταπληκτική εικονογράφηση της Σάντρας Ελευθερίου θα έχετε ένα πεντανόστιμο, λαχταριστό, πολύχρωμο και πανέξυπνο βιβλίο για παιδιά με ανησυχίες και δημιουργήματα κουζίνας για μικρά χεράκια.

Εντυπωσιακό, πρωτότυπο, ευρηματικό και άκρως διασκεδαστικό. Ίσως να σας βοηθήσει να φτιάξετε και τις δικές σας νέες συνταγές που θα τις μοιραστείτε στην κουζίνα με τα παιδιά σας.

Εγώ πάντως εντυπωσιάστηκα!

Μπείτε εδώ και δείτε το Blog της Ελένης Κατσούλη : https://www.littlehandsblw.com/

Και ξεφυλλίστε τις πρώτες σελίδες του βιβλίου εδώ: https://www.metaixmio.gr/el/products/%CF%80%CE%B5%CF%81%CE%B9%CF%80%CE%B5%CF%84%CE%B5%CE%B9%CE%B5%CF%82-%CF%83%CF%84%CE%B7%CE%BD-%CE%BA%CE%BF%CF%85%CE%B6%CE%B9%CE%BD%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%84%CE%BF%CE%BD-%CF%80%CE%B1%CF%81%CE%B7